「静心茶苑」の茶芸師のご紹介

当社には中国政府公認の茶芸師である、付 忙楽さんがいます。

付さんは中国で生まれ育ち、数年前に日本に来ました。
おおらかで大陸の人らしい、朗らかな人です。
恥ずかしがりやな一面もあり、お客さまがいらしてお茶の説明をした後などは、とても真っ赤な顔をして戻ってきます。
いつも気配りを忘れず、中国で流行っているお菓子を差し入れてくれたりします。
環境や健康に気をつけているので、甘さ控えめな焼き菓子や簡易包装なものが多いです。
お茶の注文が入ると、茶室に篭って準備をする付さんは真剣な眼差しで取り組みます。
それがたくさんの人に良いお茶を知ってもらいたいと、心から念じているように見えました。

印象に残る今日の出来事でした。